Voor al wie wildpluk wil ervaren en kennis wil maken met de wereld van wilde, eetbare planten

​​

​

Eerst neem ik je mee op pad en duiken we het groen in. Tijdens deze wildplukwandeling kijk je met andere ogen naar de natuur om je heen. Ik vertel je wilde verhalen over de kruiden die we tegenkomen en we zetten al onze zintuigen aan het werk. Uiteraard plukken we ook zelf het lekkers dat we gaan verwerken.

Hierna gaan we zelf aan de slag en maken we een wilde pesto (eventueel kan je ook voor kruidenboter of hummus kiezen ipv pesto). Ik begeleid je stap voor stap om tot een heerlijk resultaat te komen. Natuurlijk gaan we ook proeven en vergelijken! Meestal valt het resultaat zo in de smaak dat alles meteen op gaat, maar het receptje en de kennis neem je gewoon mee naar huis. Voor jou vanaf nu geen pesto uit een potje meer, jij maakt je eigen, wilde versie!

​​

​

Duur: +/- 2 uur

Locatie: Mekkerland (Mariakerke)

Prijs: €175 basisprijs plus €7,5 materiaalprijs per deelnemer